GLI OPERATORI DI APGO-FEDAGRO TORINO RIFORNISCONO LA MENSA DI TERRA MADRE. CAVAGLIA’: “OPPORTUNITA’ PER I NOSTRI ASSOCIATI”
Anche gli operatori grossisti di A.P.G.O. – Fedagro Torino fra gli attori principali dell’evento di Slow Food Terra Madre – Salone del gusto 2018, che avrà luogo a Torino dal 20 al 24 settembre. Buona parte degli imprenditori del CAAT si occuperanno di rifornire di frutta e verdura gratuitamente la “super-mensa” della fiera al Lingotto, composta da 4.000 delegati provenienti da tutto il mondo per un totale di 4.000 pasti al giorno, per un totale di 6.600 Kg prodotti.
“Ritengo che la partecipazione dell’associazione – dichiara il Presidente di A.P.G.O. – Fedagromercati Torino, Stefano Cavaglià – come fornitore a titolo gratuito dei prodotti ortofrutticoli per la Mensa di Terra Madre rappresenti un’occasione importante per ricordare che noi Operatori ricopriamo un ruolo primario all’interno della filiera agroalimentare piemontese, ma più in generale per il ruolo che nel contesto nazionale ciascun Mercato svolge all’interno del proprio ambito territoriale.
Terra Madre – continua Cavaglià – è un evento torinese di indubbia risonanza internazionale che ci consente di informare e ricordare agli interlocutori interessati che il C.A.A.T., per mezzo dell’attività quotidiana degli Operatori Grossisti insediati, continua ad essere luogo unico di aggregazione delle produzioni (soprattutto quelle che presentano un’offerta più frammentaria, ad es. le piccole produzioni locali), di libera formazione del prezzo delle merci in un contesto concorrenziale e sotto un costante controllo sanitario sui prodotti commercializzati. Nonostante le difficoltà dell’ambiente economico in cui le nostre aziende si trovano ad operare, colgo l’occasione per ringraziare lo sforzo di generosità dei miei colleghi Operatori che hanno messo a disposizione la loro professionalità e i loro prodotti permettendo la riuscita dell’iniziativa, nonché i dirigenti di Terra Madre per averci dato questa opportunità”.
Questo il comunicato di A.P.G.O. (Associazione degli Operatori Grossisti del C.A.A.T.) – Fedagro Torino sulla partecipazione dell’associazione territoriale alla fiera Terra Madre – Salone del Gusto, che avrà luogo dal 20 al 24 settembre a Torino. Di seguito si allegano foto.
Ufficio Stampa Fedagromercati
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Summary
I TEMPI SONO MATURI. E IL PASSAGGIO DALL'ORARIO NOTTURNO A QUELLO DIURNO E' INELUDIBILE PER VALORIZZARE LE AZIENDE CHE OPERANO ALL'INGROSSO , RESTITUENDO LORO QUELLA CENTRALITA' OGGI PERSA.