“BILANCI IN ROSSO ANCHE DELL’80% NEI MERCATI”
Perdite di fatturato fino al 70-80% per le imprese dell’ingrosso ortofrutticolo che riforniscono prevalentemente l’Horeca: a fornire il dato è Valentino Di Pisa, presidente nazionale di Fedagromercati-Confcommercio, che mercoledì è stato protagonista di una audizione alla Commissione Agricoltura del Senato guidata dal leghista Gianpaolo Vallardi. “E’ stata l’occasione per raccontare il mondo dell’ingrosso, in verità ancora misconosciuto da molti e sottolineare il momento di crisi attraversato dal settore”, racconta Di Pisa. “Rispetto al primo lockdown, gli acquisti di prodotti alimentari e di frutta e verdura sono sensibilmente calati, c’è meno propensione al consumo e disponibilità economica per cui quasi tutte le aziende del nostro comparto registrano cali importanti in termini economici; il 20-30% delle imprese opera soprattutto con l’Horeca e patisce flessioni ingentissime”.
Nella foto il Presidente Valentino Di Pisa
Di qui la richiesta di prevedere ristori per il mondo dell’ingrosso nel prossimo Decreto sulle misure di sostegno che dovrebbe arrivare entro l’inizio del 2021. “Se soffriamo – aggiunge Di Pisa – è anche a causa della mancanza di chiarezza e la contraddittorietà nella comunicazione scientifica e, inoltre, per il fatto che in alcune aree i mercati rionali siano chiusi, banchi alimentari compresi, nonostante gli utenti si fossero offerti di predisporre tutte le misure richieste dalla normativa: alcune amministrazioni inspiegabilmente non ne consentono lo svolgimento”.
Nel corso dell’audizione Di Pisa ha illustrato funzione, posizionamento e prospettive dell’ingrosso soffermandosi inoltre sul Manifesto dei Grossisti Ortofrutticoli Europei, firmato da Fedagromercati e dalle associazioni di categoria spagnola (Coemfe) e francese (Uncglf), nel gennaio del 2019. “Al termine dell’audizione hanno chiesto un documento scritto con le considerazioni utili per lo sviluppo del settore”, conclude Di Pisa.
Ma lo sviluppo dell’e-commerce può essere una risposta alla crisi? “In pochi sono pronti per un cambiamento culturale di questa portata”, ammette il presidente Fedagro.
Editor review
Summary
I TEMPI SONO MATURI. E IL PASSAGGIO DALL'ORARIO NOTTURNO A QUELLO DIURNO E' INELUDIBILE PER VALORIZZARE LE AZIENDE CHE OPERANO ALL'INGROSSO , RESTITUENDO LORO QUELLA CENTRALITA' OGGI PERSA.
