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Fedagromercati

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Osservatorio Prezzi

Osservatorio Prezzi

Progetto realizzato da FEDAGROMERCATI con ISMEA, finalizzato alla rilevazione giornaliera dei prezzi delle merci transate nei mercati agroalimentari.

Questo progetto ha lo scopo di:

  • migliorare l'informazione ai consumatori delle merci agroalimentari.
  • fornire trasparenza al processo di formazione del prezzo dei prodotti ortofrutticoli.
  • sviluppare la funzione di "calmieratore" dei centri agroalimentari (luoghi di vera formazione del prezzo essendo incontro tra domanda ed offerta effettiva).

Variazione Referenza Prezzo medio
sett. precedente
Prezzo medio
attuale
in rialzo RAVANELLI TONDI ROSSI 0,33€ 0,96€
in rialzo MELONI GIALLI 0,44€ 0,77€
in rialzo SEDANI IMBIANCATI 0,87€ 1,20€
in rialzo POMODORI LUNGHI ROSSI S. MARZANO 0,52€ 0,65€
in ribasso POMODORI LUNGHI VERDI 1,02€ 0,76€
in ribasso POMODORI COSTOLUTI VERDI 1,25€ 0,93€
in ribasso LIMONI VERDELLO 1,76€ 1,30€
in ribasso RADICCHI VERDI DA TAGLIO 3,78€ 1,26€
Fonte: Elaborazione Osservamercati su dati Osservatorio Nazionale Fedagro Prezzi.

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